Genuss-Stopps
Rezepte

Die Top-Gerichte unserer Küchenchefs
Köstliche Ideen für Sie zum Nachkochen für zu Hause
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    Genuss-Stopp Nr. 2 


Bruns Spirituosenfabrik

In Rotenburg hatte Louis Bruns 1906 eine Schnapsidee. Er gründete einen Betrieb zur Herstellung von Hochprozentigem, der nun bereits in vierter Generation geführt wird. Viele Utensilien vor Ort atmen Geschichte und spielen bei der Produktion von edlen Schnäpsen und Likören noch immer eine wichtige Rolle, genauso wie die exzellente Wasserqualität 250 Meter unter dem nahen Naturschutzgebiet.
 
Spirituosenexperte Jens Fajen verrät historische Familienrezepte und bittet an die Gläser. "Nicht kippen, sondern genussvoll nippen", lautet die Devise bei seiner großzügigen Verkostung. Die reicht vom angesagten Gin über aromareiche Fruchtliköre bis hin zu klaren Schnäpsen.

www.spirituosenfabrikde 

 





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